Chakana State 2013 Cabernet Sauvignon

Es un vino con el que se la pasa bien. Varietal y con una madera bien puesta, que no satura ni tapa las características el Cabernet. Pimentoso (verde) al descorche pero más complejo de aromas a medida que se oxigena. Lo que más destaca en el vino son las sensaciones táctiles que produce. La más notable es la “cremocidad” y sus taninos agradables. Un vino muy enérgico en aromas y sensaciones. Solo un alcohol de 14.2 puede llegar a chocar, especialmente en los primeros tragos. No es un vino que pasa desapercibido.

Zona de origen: Luján de Cuyo

Rango de precio: 100-130

Relación precio/calidad: pulgar arriba

Re-compra: Si

Su momento: comidas fuertes, bien sazonadas, pero sin mucho picante.

Apodo: La crema de pimiento verde

Lo mejor: las sensaciones táctiles en boca

Lo peor: el ataque del alcohol puede ser despegado en los primeros sorbos.

¿Querés escuchar mi opinión? Abajo en el enlace de Soundcloud

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