¿Qué es un sarmiento de vid? ¿Y un pámpano? Conociendo un poco a la planta
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Autor: Fran Gonzalez Antivilo
Hola, soy Fran. Tengo 37 años. Trabajo como ingeniero agrónomo, asesor vitícola. Me he especializado en daños por heladas en viñedos por medio de un doctorado. Me gusta la difusión del vino y es parte de mi actividad laboral. Vivo en Mendoza, Argentina.
Dormición y resistencia al frío en vegetales – Clase
Comparto mi clase de dormición y resistencia al frío en vegetales dictada para la cátedra de fisiología vegetal de la carrera de ingeniería agronómica. La clase está enfocada hacia los principales aspectos relacionados a las estrategias de supervivencia de los vegetales a las condiciones ambientales desfavorables para el crecimiento. Así, la mayoría de los vegetales…
Una bodega tradicional de Mendoza: Luigi Bosca-Familia Arizu
En cuanto a tradición y calidad se refiere, la bodega Luigi Bosca-Familia Arizu es un gran exponente de la vitivinicultura argentina. En esta breve nota un repaso por su historia y su actividad vitivinícola. Cualquiera sea el rubro comercial, perdudar en el tiempo no es cosa fácil. Hace falta una buena administración, orden y perseverancia….
Heladas tardías, una contingencia que define el futuro de la producción
Es necesario seguir trabajando fuertemente en estudiar y monitorear la evolución de la resistencia al frío de las plantas.
Vino en Sudamérica: Valle de Casablanca (Chile) – Viña Matetic
En cuanto a la vid, hay zonas más desarrolladas que otras en el continente sudamericano, sin embargo, la historia es común. La vid llega al continente de la mano de la religión (ver entrada anterior), y luego se termina de afianzar por las grandes inmigraciones europeas del siglo pasado que trajeron consigo costumbres y tecnologías…
Daños por adversidades climáticas en vid. Heladas y Granizo
El contenido de la presentación está relacionado a los diferentes daños que puede sufrir el cultivo de vid por contingencias climáticas, principalmente heladas y granizo. También algunas breves claves para diferenciar la génesis de los daños ocasionados por estas contingencias.
Vino en Sudamérica: Valle del Maipo (Chile). Bodega ODFJELL
En cuanto a la vid, hay zonas más desarrolladas que otras en el continente sudamericano, sin embargo, la historia es común. La vid llega al continente de la mano de la religión (ver entrada anterior), y luego se termina de afianzar por las grandes inmigraciones europeas del siglo pasado que trajeron consigo costumbres y tecnologías…
Factores a tomar en cuenta para optimizar el uso de hélices de viento – Fuente: Red Agrícola
Interesante artículo publicado por Red Agrícola, revista especializada de Chile. Quien quiera leer el artículo completo está en este link. – Fuente Red agrícola En este artículo se presentan resultados del estudio parte del proyecto FIC “Innovación para el control de heladas”, llevado a cabo durante dos temporadas en la comuna de Graneros. Se evaluaron…
Cuatro razones para dudar de los puntajes del vino -Extracto blog de Chakana wines
Link de la nota en página original – Blog de Chakana wines Como hemos hecho en artículos anteriores (1 – 2), retomamos el debate sobre el rol del sistema de puntajes del vino. Nuestro punto de partida es que se trata de un mecanismo reduccionista y arbitrario para calificar un hecho cultural multidimensional, y que la calificación de los…
Los parámetros de la historia térmica impulsan los cambios en la fisiología y la resistencia al frío de las plantas jóvenes de vid durante el invierno
La historia térmica como modulador de la resistencia al frío en Malbec
