Chardonnay Varietal 2014 Bodega Goyenechea

Vino de agradables aromas de intensidad media. Se destacan las frutas pomáceas (manzana, pera, membrillo) tanto en nariz como en boca. No tiene un abanico grande desde lo aromático, no es un vino complejo, fácil de descubrir, más bien lineal pero con los aromas presentes alcanzan para dar un gran placer. El color no esSigue leyendo «Chardonnay Varietal 2014 Bodega Goyenechea»

Quercus Malbec 2014 – Finca La Luz

Un vino que me gustó mucho, o por lo menos me dio más de lo que esperaba. Me resulta extraña la marca elegida para este vino. Quercus es el nombre científico del roble, pero por el contrario este vino representa fielmente el carácter varietal. Cuesta encontrar vinos varietales con la expresión auténtica de aromas frutales.Sigue leyendo «Quercus Malbec 2014 – Finca La Luz»

Las caras y caretas del vino

“Las caras y caretas del vino« Columna del sábado – FM Radium 91.3 Mendoza, Argentina Por: Fran Gonzalez Antivilo (Ing. Agrónomo vitícola – Tec enólogo) Hay un dicho del marketing del vino que reza: “la primera botella la vende la etiqueta pero la segunda el vino”. Esta frase revela la gran importancia que tiene laSigue leyendo «Las caras y caretas del vino»

El roble de actor de reparto a protagonista

“El roble de actor de reparto a protagonista” Columna del sábado – FM Radium 91.3 Por: Fran Gonzalez Antivilo (Ing. Agrónomo vitícola – Tec enólogo) Circula una versión de la cultura vínica que dice “los vinos reservas son mejores”. En principio hay que entender por qué se dice que son mejores y segundo pensar queSigue leyendo «El roble de actor de reparto a protagonista»

Vinos perdidos en la capital del vino

“Vinos perdidos en la capital de vino”  Por: Fran Gonzalez Antivilo Mendoza es una de las “Grandes capitales del vino”, una red mundial de ocho ciudades situadas en ambos hemisferios, que comparten valores económicos y culturales: ser regiones vitivinícolas internacionalmente reconocidas. Es un gran honor participar de ellas, por un lado porque sirve para fomentarSigue leyendo «Vinos perdidos en la capital del vino»

¡Hola Mundo!

La ciencia dice que los ojos son irrepetibles, que nos distinguen inequívocamente.Pero la mirada, la forma en que vemos e interpretamos al mundo también lo es. Cultura, educación, familia, amigos, experiencias, van poniendo distintos lentes a nuestro ver. Tal vez de allí surja la necesidad de compartir un poco eso tan único que hay enSigue leyendo «¡Hola Mundo!»