Viña de Mendoza
Categoría: Fotogalería
Es esta sección publico las fotos que saco en mis días de trabajo en los viñedos.
El brote y la raíz de una estaca
Con agua y paciencia se puede forzar la brotación de la vid siempre y cuando las yemas ya estén “despiertas”.Seguir leyendo
9 de abril – una mirada en presente
Últimos racimos que pasan por una moledora en un año “atrasado” y con muchas inclemencias. El grano de malbec, bienSeguir leyendo
3 de abril del 2016 – Una mirada en presente
Escobajo o raspón, es el esqueleto que le da forma al racimo pero tiene muchos taninos “duros” y sabores herbáceosSeguir leyendo
27 de marzo del 2016 – Una mirada en presente
Desmalezar y aplanar que ya se viene la cosecha del Malbec en Maipú. La última labor previo a la vendimia.
