¿El frío es enemigo del Malbec?
Un investigador del Conicet basó su tesis de doctorado en descubrir las razones por las cuales esta variedad resulta especialmente susceptible a las bajas temperaturas El 40% de las empresas…
Categoría: Info general
Síntomas de heladas invernales en el viñedo y consejos al productor
Es una idea generalizada que las heladas más dañinas son las que ocurren en la primavera, luego de la brotación de la vid. Es verdad que estas heladas pueden causar…
El pingüinito, a part of Argentinas wine history
These peculiar ceramic penguins which visitors to Buenos Aires often see in restaurants across the city have been used by Argentines now for almost a century. The origin of the…
Vino en Sudamérica: Cuarta región, Chile
Una diversa región de la vitivinicultura chilena. Allí conviven uvas, vinos y piscos.
Vino en Sudamérica: Colonia Caroya (Córdoba, Argentina). Bodega Terra Camiare
Cuidado proyecto enoturístico en la localidad de Colonia Caroya, Córdoba.
Vino en Sudamérica: Valle de Traslasierra (Córdoba, Argentina). Bodega San Javier
Una experiencia muy original. Viñas y vinos en la provincia de Córdoba
¿Qué es un sarmiento de vid y cuál es su importancia para la vitivinicultura?
¿Qué es un sarmiento de vid? ¿Y un pámpano? Conociendo un poco a la planta
Una bodega tradicional de Mendoza: Luigi Bosca-Familia Arizu
En cuanto a tradición y calidad se refiere, la bodega Luigi Bosca-Familia Arizu es un gran exponente de la vitivinicultura argentina. En esta breve nota un repaso por su historia…
