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Viñas, Vinos y Yo

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Categoría: Info general

Publicado en 12 de octubre, 2021

Las heladas ocurridas en la primera semana de octubre, ¿vinieron para quedarse? Nuestra experiencia en viñedos de San Juan y de Mendoza

3 años consecutivos de heladas en octubre

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Publicado en 5 de octubre, 20215 de octubre, 2021

La helada del 03-Oct-2021 vista desde adentro de los viñedos

Resumen Helada 3 octubre del 2021 en viñedo

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Publicado en 1 de septiembre, 2021

Zoom – Heladas en el viñedo

Exposición vía zoom para CDV (INTA-Coviar) – San Juan. Heladas en el viñedo.

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Publicado en 24 de agosto, 2021

Develando la heterogeneidad en el viñedo utilizando índices de vegetación.

Índices de vegetación como punto de partida para detectar la heterogeneidad en nuestro cultivo.

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Publicado en 9 de agosto, 20215 de octubre, 2021

La dormición y la resistencia al frio en la vid ¿son lo mismo?

La fisiología de la vid durante la estación de receso, y dos procesos fundamentales para la supervivencia.

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Publicado en 20 de julio, 202121 de julio, 2021

Llega el frío y las plantas se “abrigan”: ¿Cómo se prepara la vid para pasar el invierno?

Las múltiples estrategias de la vid para sobrevivir a la estación del año más crítica.

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Publicado en 5 de julio, 20216 de julio, 2021

La heterogeneidad térmico-espacial en un viñedo durante un evento de helada

¿Qué tan variable puede llegar a ser la temperatura en unas pocas hectáreas?

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Publicado en 17 de septiembre, 202022 de noviembre, 2020

¿El frío es enemigo del Malbec?

Un investigador del Conicet basó su tesis de doctorado en descubrir las razones por las cuales esta variedad resulta especialmente susceptible a las bajas temperaturas El 40% de las empresas…

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Publicado en 16 de diciembre, 201916 de diciembre, 2019

El Malbec y el frío – Revista CREA 470 (dic19)

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  • Hablando de nuestra historia: el pingüinito para vino
  • ¿Se puede sumar valor agregado a la uva?
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