Zoom – Heladas en el viñedo
Exposición vía zoom para CDV (INTA-Coviar) – San Juan. Heladas en el viñedo.
Compartiendo mi experiencia e impresiones
Exposición vía zoom para CDV (INTA-Coviar) – San Juan. Heladas en el viñedo.
Vino en Ámerica del sur y del Norte. Producción e historia. Argentina, Chile, México y EEUU.
Toda industria tiene su yin-yan, y la del vino no es la excepción. La parte clara se la puede asociar a las sensaciones, al glamour y toda la historia de…
Insisto en esta idea. Hoy el mundo cambia muy rápido, la publicidad es avasalladora, las tendencias nos dominan. En ese marco pareciera que la historia del vino de alta gama,…
El mundo del vino en un restaurante tiene una mística diferente a la casa, acentuada por un protocolo de servicio con muchos vericuetos que llegan a intimidar. Tal vez sea…
Mendoza, una de las capitales mundiales del vino, con un crecimiento exponencial en cuanto a calidad de sus vinos ha registrado intensos cambios en cuestiones técnicas-productivas de los viñedos y…
Seguramente en más de una ocasión cuando has querido hacer un regalo has pensado en un «buen vino» o en un regalo aún más novedoso, como un accesorio para vinos. En…
Tal vez hemos comprado un buen vino con una linda etiqueta para quedar bien entre familia o amigos pero nuestro servicio del vino no acompaña el momento y tanto etiqueta…
La mayoría contamos los años a partir del 1 de enero, pero hay todo un gran pueblo que los cuenta de marzo a marzo, cosecha a cosecha. La uva tinta…