Hablando de nuestra historia: el pingüinito para vino
Una breve historia del famoso pingüino para vino en la Argentina. Malbec o el vino que sea.
Últimas Entradas
Vino en Sudamérica: Cuarta región, Chile
Una diversa región de la vitivinicultura chilena. Allí conviven uvas, vinos y piscos.
Vino en Sudamérica: Colonia Caroya (Córdoba, Argentina). Bodega Terra Camiare
Cuidado proyecto enoturístico en la localidad de Colonia Caroya, Córdoba.
Vino en Sudamérica: Valle de Traslasierra (Córdoba, Argentina). Bodega San Javier
Una experiencia muy original. Viñas y vinos en la provincia de Córdoba
¿Qué es un sarmiento de vid y cuál es su importancia para la vitivinicultura?
¿Qué es un sarmiento de vid? ¿Y un pámpano? Conociendo un poco a la planta
Dormición y resistencia al frío en vegetales – Clase
Comparto mi clase de dormición y resistencia al frío en vegetales dictada para la cátedra de fisiología vegetal de laSeguir leyendo
Una bodega tradicional de Mendoza: Luigi Bosca-Familia Arizu
En cuanto a tradición y calidad se refiere, la bodega Luigi Bosca-Familia Arizu es un gran exponente de la vitiviniculturaSeguir leyendo
Heladas tardías, una contingencia que define el futuro de la producción
Es necesario seguir trabajando fuertemente en estudiar y monitorear la evolución de la resistencia al frío de las plantas.
Vino en Sudamérica: Valle de Casablanca (Chile) – Viña Matetic
En cuanto a la vid, hay zonas más desarrolladas que otras en el continente sudamericano, sin embargo, la historia esSeguir leyendo
