Muchas veces me llaman y la charla arranca así: “Fran, ¿qué fertilizante recomendás para este cuadro?”, “¿Cuál es la mejor tela antigranizo precio-calidad?” o “¿Cuánto sale un poste de madera?”.
Mi respuesta suele sorprenderlos: “No tengo la menor idea”.
El agro tiene profesionales operativos que conocen al detalle el vademécum de productos y precios. Su rol es fundamental para la táctica del día a día.
Yo arranqué ahí, como agrónomo de la diaria. Pero después del Doctorado en Ciencias Biológicas, mi cabeza cambió radicalmente. Hoy estoy en otro eslabón: Consultor Estratégico. (Además dirijo INDEGAP, pero ese es otro tema).
Y ojo, cuando digo “estratégico” no hablo de a qué mercado vender el vino. Eso tampoco es lo mío. Lo mío es auditar el sistema productivo. 🔍
Veo al agro como un gran tablero de control. 🎛️ Trato de ver más allá de lo obvio: más allá de las plantas, de la textura del suelo o del precio de la luz. Esas son partes sueltas. Yo busco cómo interactúan para mover la aguja del negocio.
Yo no entro a la finca a dar recetas. Entro a cuestionar la inercia y hacer las preguntas que nadie tiene tiempo de hacerse:
❓ “Vamos a aplicar esto… ¿tenemos el dato que justifique la inversión o es intuición?” ❓ “¿Cómo vamos a medir el retorno de esta decisión en 6 meses?” ❓ “¿Estamos atacando la causa o solo el síntoma?” ❓ “¿Cuáles son los costos reales de producción de cada cuartel?”
No compito con el ingeniero de la finca; por ese lado no puedo aportar mucho. Pero sí potencio al dueño o gerente que tiene que decidir gastar una “torta de plata verde”. 💵
Evito que invierta “solo por ver”. Hago que juegue con las cartas marcadas, dándole estructura de datos a sus decisiones.
Hoy el desafío no es solo producir más, es decidir mejor. Menos “hacer por hacer” y más “medir para corregir”.
Si sentís que sobran respuestas rápidas pero faltan preguntas profundas, mi enfoque te puede servir. Acompaño a salir del piloto automático.
👇 Te leo: ¿En tu equipo hay espacio para mirar el tablero de control o la urgencia operativa se come todo?
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